
Chaque jour, le restaurant Le Tournesol vous reçoit dans son atmosphère chaleureuse et agréable. Pendant la belle saison, vous pourrez profiter de sa terrasse calme et fleurie.
L’équipe de cuisine propose des plats variés et équilibrés au gré des saisons, élaborés sur place avec des produits frais et labellisés Fait Maison.
Il est également possible de commander les plats de midi à emporter, du lundi au vendredi: pour garantir votre commande, nous conseillons de réserver 48h à l’avance ou jusqu’à 10h30 le jour-même.

MENU DU JOUR
CHF 18.50
Piccata de dinde (CH)
sauce tomate
spaghetti au beurre
aubergines sautées à l'huile d'olive
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Paëlla végétarienne
tofu, riz, poivrons, petits pois, safran
salade batavia et noisettes
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Mousseline de poissons (IS/NO)
sauce zougoise
riz créole
brocoli aux amandes
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Ravioli* au fromage de chèvre,
et tomates séchées
espuma au basilic
salade de carottes et céleri
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Poulet rôti
jus au thym citronné
pommes de terre frites
demi-tomates aux herbes
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Risotto crémeux
asperges vertes et blanches
copeaux de Gran Padano
noisettes torréfiées
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Couscous d'agneau (IE)
et merguez (CH)
avec semoule de blé,
légumes et pois-chiches
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Lasagne au four
avec viande hachée de boeuf (CH)
salade de jeunes pousses
aux graines de courge
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Cuisse de canard confite (FR)
jus lié
pommes de terre Sarladaise
haricots plats
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Piccata de dinde (CH)
sauce tomate
spaghetti au beurre
aubergines sautées à l'huile d'olive
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Paëlla végétarienne
tofu, riz, poivrons, petits pois, safran
salade batavia et noisettes
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Mousseline de poissons (IS/NO)
sauce zougoise
riz créole
brocoli aux amandes
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Ravioli* au fromage de chèvre,
et tomates séchées
espuma au basilic
salade de carottes et céleri
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Poulet rôti
jus au thym citronné
pommes de terre frites
demi-tomates aux herbes
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Risotto crémeux
asperges vertes et blanches
copeaux de Gran Padano
noisettes torréfiées
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Couscous d'agneau (IE)
et merguez (CH)
avec semoule de blé,
légumes et pois-chiches
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Lasagne au four
avec viande hachée de boeuf (CH)
salade de jeunes pousses
aux graines de courge
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Cuisse de canard confite (FR)
jus lié
pommes de terre Sarladaise
haricots plats
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Riz sauté à l'oeuf,
accompagné de ses mini rouleaux de printemps
sauce cacahuètes
salade asiatique,
papaye, carottes et sésame
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Côtelettes d'agneau (IE)
sauce chimichuri
pommes de terre sautées
ratatouille
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Trio de tomates et mozzarella
salade de roquette et pignons
vinaigrette balsamique,
ficelle aux olives
Tous nos prix s'entendent TVA compris




Restaurant Le Tournesol
Chemin du Petit-Flon 49
CP 180 – 1000 Lausanne 18
Tél. 021 512 32 55
restaurants@fbg.ch
Heures d’ouverture
Toute l’année

