Chaque jour, le restaurant Le Tournesol vous reçoit dans son atmosphère chaleureuse et agréable. Pendant la belle saison, vous pourrez profiter de sa terrasse calme et fleurie.
L’équipe de cuisine propose des plats variés et équilibrés au gré des saisons, élaborés sur place avec des produits frais et labellisés Fait Maison.
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Rôti de lapin
Sauce à la moutarde de Meaux (CZ)
Polenta bramata
Feuilles d'épinards
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Albondigas
(Boulettes de boeuf (CH) pimentées et persil)
Riz à l'espagnole
Safran, petits pois et poivrons
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Bruschetta de courge sautée
Fromage de chèvre, noix, noisettes
Sirop d'érable
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Filet de truite (CH) meunière
Sauce au vin blanc
Frites
Rosettes de brocoli
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Risotto aux chanterelles
Grana Padano râpé
Salade de rampon et noix
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Croque-Monsieur
(Pesto de tomate, mozzarrella et basilic)
Frites
Salade verte
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Goulache de boeuf à la hongroise (CH)
Tagiatelles vertes
Radis à la bière en bâtonnets étuvés
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
hamburger d'automne à la volaille (CH)
Buns, bretzle, salade, endive, miel
Pomme Granny Smith
Pommes de terre Pont-neuf et coleslaw
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Penne au pistou
Réduction balsamique
Pignons torréfiés
Grana Padano, salade iceberg
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Atriaux (CH)
Sauce au thym
Pommes de terre mousseline
Dés de carottes étuvées
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Côtelettes d'agneau
Sauce chimichourri
Méli-mélo de légumes (panais et carottes)
Riz rouge de Camargue
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Curry épicé à l'ananas
(Ananas, pak choï, champignons noirs
Coco, petits pois*, carottes et pois-chiches)
Semoule de couscous
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Ragoût de poulet
Au curry de Madras (CH)
Riz parfumé
Chou chinois sauté au shi-také
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Auberines à la parmiggiana
Salade de lentilles
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Jambon à l'os braisé (CH)
Sauce madère
Gratin Dauphinois
Julienne de laitue étuvée
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Rôti de lapin
Sauce à la moutarde de Meaux (CZ)
Polenta bramata
Feuilles d'épinards
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Albondigas
(Boulettes de boeuf (CH) pimentées et persil)
Riz à l'espagnole
Safran, petits pois et poivrons
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Bruschetta de courge sautée
Fromage de chèvre, noix, noisettes
Sirop d'érable
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Filet de truite (CH) meunière
Sauce au vin blanc
Frites
Rosettes de brocoli
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Risotto aux chanterelles
Grana Padano râpé
Salade de rampon et noix
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Croque-Monsieur
(Pesto de tomate, mozzarrella et basilic)
Frites
Salade verte
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Goulache de boeuf à la hongroise (CH)
Tagiatelles vertes
Radis à la bière en bâtonnets étuvés
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
hamburger d'automne à la volaille (CH)
Buns, bretzle, salade, endive, miel
Pomme Granny Smith
Pommes de terre Pont-neuf et coleslaw
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Penne au pistou
Réduction balsamique
Pignons torréfiés
Grana Padano, salade iceberg
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Atriaux (CH)
Sauce au thym
Pommes de terre mousseline
Dés de carottes étuvées
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Côtelettes d'agneau
Sauce chimichourri
Méli-mélo de légumes (panais et carottes)
Riz rouge de Camargue
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Curry épicé à l'ananas
(Ananas, pak choï, champignons noirs
Coco, petits pois*, carottes et pois-chiches)
Semoule de couscous
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Ragoût de poulet
Au curry de Madras (CH)
Riz parfumé
Chou chinois sauté au shi-také
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Auberines à la parmiggiana
Salade de lentilles
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
MENU DU JOUR
CHF 18.50
Jambon à l'os braisé (CH)
Sauce madère
Gratin Dauphinois
Julienne de laitue étuvée
MENU SIGNATURE
CHF 18.50
Civet de cerf (ES)
Spätzli
Chou de Bruxelles
Marrons confits, confiture d'airelles
MENU MARAÎCHÈRE
CHF 18.50
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre-douce
Riz cantonais façon végétarien
Salade de saison
PROPOSITION DU CHEF
CHF 22.50
Crevettes (AR) sauvages poêlées
Marinées à l'ail
Riz vénéré
Saladine croquante, fenouil confit
SUGGESTION DE SAISON
CHF 20.50
Fricassée de champignons
Oeufs pochés (2 pcs)
Petites follies de légumes de saison
Ficelle du boulanger ( frottée à l'ail )
Tous nos prix s'entendent TVA compris
Restaurant Le Tournesol
Chemin du Petit-Flon 49
CP 180 – 1000 Lausanne 18
Tél. 021 512 32 55
Heures d’ouverture
Toute l’année